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Gemeinschaftsverpflegung - Gastronomie - Lebensmittelproduzenten

Lebensmittel­hygieneschulung

einfach · prägnant · wirkungsvoll · motivierend
Wer mit Freude lernt, lernt besser

Dieses innovative Hygieneschulungskonzept entspricht allen Gesetzen und derzeit gängigen Verordnungen, insbesondere auch der DIN 10514 Unterweisung zur Lebensmittelhygiene.

Bestellen Sie Ihr Vorschaumuster mit Anleitung kostenfrei unter: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder bestellen Sie das Hygieneschulungskonzept "Die lachende Mikrobe" inkl. CD mit allen Präsentationen, Ankündigung, Zusammenfassungen, Fragebögen und Nachweisen sowie dem Tischpräsentationssystem und ausführlicher Schulungsanleitung für 240,00 Euro zzgl. Mwst und Versand.

Die lachende Mikrobe

Das Hygieneschulungs­konzept
  • Präsentation mit Comics in einem logischen Handlungsfluss als PowerPoint und Tischpräsentation (Hygienegrundlagen / IfSG und arbeitsplatzspezifische Anforderungen).
  • Zusammenfassungen für die Schulungsteilnehmer.
  • Fragebögen zur Lernzielkontrolle.
  • Nachweise zur Dokumentation der Schulungsteilnahme.
  • Plakate für den Produktionsbereich.
  • Die ausführliche Schulungsanleitung.
Zielgruppe
  • Mitarbeiter mit geringen Deutschkenntnissen
  • Fachunkundiges Personal.
  • Mitarbeiter, die ein erschwertes Verständnis für hygienische und lebensmitteltechnologische Zusammenhänge aufbringen.
  • Alle anderen Mitarbeiter, denen die Schulungsinhalte auf eine leichte, logische und sympathische Art vermittelt werden.
Vermittlung der Schulungsinhalte
  • Selbsterklärende und humorvolle Comics.
  • Weitgehend textunabhängige Darstellung.
  • Aussagen werden eingängig und nachvollziehbar vermittelt.
  • Eselsbrücken mittels Reimen.
  • Symbolisierung verdeutlicht das richtige Verhalten.

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